Last Updated on [modified_date_only] by Sumana Bera
ট্রাইব টিভি বাংলা ডিজিটাল: গ্রীষ্মের বিভিন্ন কুলিং চাহিদা মেটানোর জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা এক বিশাল পরিসরের বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেশন প্রোডাক্ট লঞ্চ করল ব্লু স্টার লিমিটেড (Blue Star)।
এই সংস্থা বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেশন ব্যবসা আরও সম্প্রসারণের পরিকল্পনা করছে। যেখানে কোল্ড চেইন সম্পর্কিত প্রোডাক্ট ও সমাধান রয়েছে, যা বিভিন্ন সেক্টরের চাহিদা মেটায় (Blue Star)। এর মধ্যে রয়েছে হর্টিকালচার, ফ্লোরিকালচার, কলা পাকানোর ইউনিট, ডেয়ারি, আইসক্রিম, পোলট্রি, প্রসেসড ফুড, কুইক সার্ভিস রেস্টুরেন্ট, হোটেল রেস্টুরেন্ট ক্যাটারার, সেরিকালচার, মেরিন, ফার্মাসিউটিক্যাল ও স্বাস্থ্যসেবা খাত।
আরও পড়ুন: Bratya Basu: যাদবপুর-কাণ্ডের জের, নিরাপত্তা বাড়ল শিক্ষামন্ত্রী ব্রাত্য বসুর
কুলিং চাহিদা মেটাবে ‘ ব্লু স্টার লিমিটেড’ (Blue Star)
এই সম্ভারে রয়েছে ডিপ ফ্রিজার, স্টোরেজ ওয়াটার কুলার, বোতলজাত পানীয়ের ডিসপেনসার, ভিসি কুলার/ফ্রিজার, কোল্ড রুম এবং বিভিন্ন শিল্পের জন্য উপযুক্ত আরও বহু ধরনের রেফ্রিজারেশন প্রোডাক্ট, যা সম্পূর্ণ সমাধান প্রদান করে। ব্লু স্টারের ডিপ ফ্রিজার রেঞ্জ -২৬°C পর্যন্ত চূড়ান্ত কুলিং পারফরম্যান্স প্রদান করে (Blue Star)। এগুলো সম্পূর্ণ ট্রপিকালাইজড, শক্তি সাশ্রয়ী এবং কনভার্টিবল কুলিং মোড সহ পাওয়া যায়, যা সহজেই কুলার ও ফ্রিজার মোডের মধ্যে পরিবর্তন করা যায়। এই ফ্রিজারগুলো ডিজিটাল টেম্পারেচার কন্ট্রোলার সহ বিভিন্ন রঙের ভ্যারিয়েন্টে উপলব্ধ এবং ৬০ লিটার থেকে ৬০০ লিটার পর্যন্ত বিভিন্ন ক্যাপাসিটিতে পাওয়া যায়।
কুলার কাম ফ্রিজারের ক্যাপাসিটি ৩৭৫ লিটার, বোতল কুলারের রেঞ্জ ৩০০ লিটার থেকে ৫০০ লিটার, এবং গ্লাস টপ ডিপ ফ্রিজার ১০০ লিটার থেকে ৬০০ লিটার পর্যন্ত পাওয়া যায়। বিভিন্ন স্টোরেজ অপশনের এই পরিসর ব্লু স্টারকে ডেয়ারি, আইসক্রিম, ফ্রোজেন ফুড, রেস্টুরেন্ট, কনভিনিয়েন্স স্টোর, হসপিটালিটি ও সুপারমার্কেটের মতো বিভিন্ন শিল্পের গ্রাহকদের চাহিদা মেটাতে সক্ষম করে। এই ডিপ ফ্রিজারগুলোর দাম শুরু হচ্ছে মাত্র ₹১৬,০০০/- থেকে।
আরও পড়ুন: Jadavpur VC: উচ্চ রক্তচাপ, হাসপাতালে ভর্তি যাদবপুরের উপাচার্য, দেখতে গেলেন ব্রাত্য বসু
স্টোরেজ ওয়াটার কুলার নির্ভরযোগ্য ঠান্ডা জলের চাহিদা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে, ব্লু স্টার (Blue Star) শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান, কর্পোরেট অফিস এবং বাণিজ্যিক প্রতিষ্ঠানের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করেছে স্টোরেজ ওয়াটার কুলার। এগুলোর মধ্যে রয়েছে শক্তিশালী কম্প্রেসর, যা দ্রুত ঠান্ডা করতে সক্ষম, ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিলের ইনার ট্যাঙ্ক, পরিবেশবান্ধব রেফ্রিজারেন্ট, দ্রুত ড্রেনেজ সিস্টেম, এবং অতিরিক্ত বড় স্টেইনলেস স্টিলের ওয়াটার ট্রে, যা জল ছিটকে পড়া রোধ করে। ১৫ লিটার থেকে ১২০ লিটার পর্যন্ত বিভিন্ন ক্যাপাসিটিতে উপলব্ধ, এই কুলার রেঞ্জ বিভিন্ন ধরনের প্রয়োগের জন্য একদম উপযুক্ত।
ব্লু স্টার লিমিটেড (Blue Star) এর পক্ষ থেকে দাবি করে বলা হয়, “আইসক্রিম OEM, কুইক সার্ভিস রেস্টুরেন্ট (QSR) চেইন, HoReCa সেক্টর, কুইক কমার্স, ফুড রিটেল এবং হেলথকেয়ার ক্ষেত্রে বর্ধিত চাহিদার ফলে, বাণিজ্যিক রেফ্রিজারেশন শিল্পে বর্তমানে ব্যাপক বৃদ্ধি দেখা যাচ্ছে। বিশেষ করে বাইরের খাবার খাওয়ার প্রবণতা এই বৃদ্ধির অন্যতম প্রধান কারণ। আমরা মার্কেট লিডারশিপ বাড়াতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, যার জন্য আমরা শক্তি-সাশ্রয়ী ও পরিবেশবান্ধব নতুন নতুন প্রোডাক্ট বাজারে আনছি। ডিজিটালাইজেশন ও IoT প্রযুক্তিতে উল্লেখযোগ্য বিনিয়োগ করেছি, যা আমাদের প্রোডাক্ট উন্নত করতে ও অপারেশন আরও দক্ষ করতে সাহায্য করছে।”
