Black Forest Cake: ক্রিসমাস জমজমাট জার্মানির মিষ্টি ব্ল্যাক ফরেস্ট কেকের স্বাদে
কে টিভি বাংলা ডিজিটাল: ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় ও ক্লাসিক কেকগুলোর একটি। এর উৎপত্তি জার্মানির দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের ব্ল্যাক ফরেস্ট (Schwarzwald) অঞ্চল থেকে, যেখান থেকে কেকটির নামকরণ হয়েছে। অসাধারণ স্বাদ,…
Victoria Sponge Cake: ব্রিটিশ ঐতিহ্যের মিশেল ভিক্টোরিয়া স্পঞ্জ কেক, স্বাদ ও ইতিহাসের মেলবন্ধন
কে টিভি বাংলা ডিজিটাল: ভিক্টোরিয়া স্পঞ্জ কেক (Victoria Sponge Cake) ব্রিটিশ ঐতিহ্যের একটি জনপ্রিয় ও ক্লাসিক কেক। এর নামকরণ করা হয়েছে ইংল্যান্ডের রানী ভিক্টোরিয়ার নামে। বলা হয়, বিকেলের চায়ের সঙ্গে হালকা…
Coriander Leaves: ধনেপাতার বাহারি পদ, শীতেই স্বাদ বদল!
কে টিভি বাংলা ডিজিটাল: বাঙালির রান্নাঘরে (Coriander Leaves) ধনেপাতা মানেই পরিচিত এক সুবাস। মাছের ঝোলের উপর ছড়ানো কুচি ধনেপাতা বা ডাল-সব্জির শেষ ছোঁয়া হিসেবেই তার ব্যবহার সীমাবদ্ধ থাকে বেশির ভাগ…
Kunafa chocolate : দোকানের চকলেট নয়,বড়দিনের আগে বাড়িতেই বানান কুনাফা চকলেট
কে টিভি বাংলা ডিজিটাল : ফের শুরু হতে চলেছে উৎসবের মরশুম। আর মাত্র কয়েদিন পরই বড়দিন। তারপর আসবে নতুন বছর। এই সময়টায় বাড়ির ছোট থেকে বড় সব সদস্যই উৎসবের আমেজে…
Baba Vanga: ২০২৬ হতে পারে ভয়ঙ্কর! কী বলছেন বাবা ভাঙ্গা?
কে টিভি বাংলা ডিজিটাল: বুলগেরিয়ার অন্ধ সাধিকা বাবা ভাঙ্গা (Baba Vanga) আজও বিশ্বজুড়ে রহস্য ও কৌতূহলের কেন্দ্রবিন্দু। ১৯১১ সালে জন্ম নেওয়া এই নারী ১৯৯৬ সালে মৃত্যুবরণ করেছিলেন, কিন্তু তাঁর ভবিষ্যৎবাণী…
Diabetes Prevention: ডায়াবিটিসের সমস্যা? মশলাতেই কুপোকাত!
কে টিভি বাংলা ডিজিটাল: ডায়াবিটিস এমন একটি রোগ, যা একবার (Diabetes Prevention) শরীরে বাসা বাঁধলে সারা জীবনই কিছু নিয়ম মেনে চলতে হয়। খাওয়াদাওয়া থেকে শুরু করে জীবনযাপন-সব কিছুতেই বাড়তি সচেতনতা প্রয়োজন।…
Plum Cake: প্লাম কেকের ইতিহাস: সময় ও সংস্কৃতির মেলবন্ধন
কে টিভি বাংলা ডিজিটাল: প্লাম কেক শুধুমাত্র কেকই নয়, এটি ইতিহাস, সংস্কৃতি ও উৎসবের আবেগে ভরপুর এক ঐতিহ্যবাহী খাবার। আজ বড়দিন, নববর্ষ কিংবা বিশেষ উৎসবে প্লাম কেকের উপস্থিতি যেন অপরিহার্য,…
Perfume: শরীরের কোথায় পারফিউম দিলে গন্ধ অনেক ক্ষণ থাকে, জানেন?
কে টিভি বাংলা ডিজিটাল: অফিস যাওয়ার জন্য যেমন রয়েছে রেগুলার ডিও তেমনই ডেটে যাওয়ার জন্যও রয়েছে স্পেশাল পারফিউম(Perfume)। কিন্তু পারফিউম ব্যবহার নিয়ে আমাদের অনেক ভুল ধারণা আছে। দেহের কোন কোন…
Xmas Cake: বড়দিন ও কেকের গল্প: উৎসবের মিষ্টি ঐতিহ্য
কে টিভি বাংলা ডিজিটাল: বছরের শেষ প্রান্তে এসে যে উৎসবটি সারা বিশ্বকে আনন্দ আর উষ্ণতায় ভরিয়ে তোলে, তা হল বড়দিন। খ্রিস্টান ধর্মাবলম্বীদের ধর্মীয় উৎসব হলেও, আজ বড়দিন ধর্মের সীমানা ছাড়িয়ে এক…
Garlic benefits : শীতের অনিয়মে বাড়ছে ওজন? একটি ঘরোয়া উপাদানেই লুকিয়ে ওজন কমানোর রহস্য
কে টিভি বাংলা ডিজিটাল: শীতকাল এলেই ওজন কমানো যেন সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়ায় (Garlic benefits)। ঠান্ডায় ব্যায়ামের আগ্রহ কমে, খাওয়াদাওয়ায় বাড়তি লোভ তৈরি হয়। তবে এই সময়ে ওজন নিয়ন্ত্রণে…
