Last Updated on [modified_date_only] by Suparna Ghosh
ট্রাইব টিভি বাংলা ডিজিটাল:কিডনি(Healthy Kidney)মানবদেহের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ। এই কিডনি যদি বিকল হয়ে যায় তাহলে বেঁচে থাকা হয়ে যায় অসম্ভব। অনেক সময় কিডনিতে স্টোন বা কিডনির ক্যানসার ধরা পরে অনেক দেরিতে, যার ফলে সুস্থতার হার কমে যায় অনেকটাই। তাই সমস্যা তৈরি হবার আগেই আপনাকে কিডনির সুস্থতার দিকে খেয়াল রাখতে হবে।
কিডনি সুস্থ রাখতে প্রয়োজন বিশেষ যত্নের(Healthy Kidney)
কিডনি সুস্থ(Healthy Kidney) রাখতে তাই বিশেষ যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। কিডনির সঠিক কাজকর্ম বজায় রাখতে খাবারের দিকে মনোযোগী হওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষ করে তেল, ঝাল, মশলা জাতীয় খাবার পরিহার করা উচিত। সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে জল পান করা প্রয়োজন। শীতকালে অনেকের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়, এই সময় অনেকেই অতিরিক্ত তেল-মশলা জাতীয় খাবারের প্রতি ঝোকে। ফলে চাপ পড়ে কিডনির ওপর । তাই কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য কিছু নির্দিষ্ট খাবার প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখলে শরীর যেমন সুস্থ থাকবে তেমনি বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ।আপনাকে খেতে হবে এই কয়েটি খাবার, যা আপনার কিডনির সুস্থতাকে নিশ্চিত করবে।
তাহলে কী কী খাবেন?
মিষ্টি আলু: মিষ্টি আলু কিডনির জন্য অত্যন্ত উপকারী। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ফাইবার এবং পটাশিয়াম থাকে, যা রক্ত শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এটি রক্তচাপের ঝুঁকি কমাতেও সহায়ক। কিডনি ভালো রাখতে নিত্যদিন আপনিও এটি খেতে পারেন।
আরও পড়ুন: Wet Walnut Benefits: রোজ সকালে ভেজানো আখরোট? জানুন এর উপকারিতা
বিট : শীতে বাজারে প্রচুর পরিমাণে বিট পাওয়া যায়। আর বিট খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভালো। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এমনকি রক্ত ভালো রাখতে সাহায্য করে। তাছাড়া এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। যা আপনার কোষ্ঠকাঠিনের ঝুঁকি কমাবে। পেটকে পরিষ্কার থাকবে। বিট ভাজা, তরকারি, স্যালাড খেতে পারেন।
ক্র্যানবেরি : ক্র্যানবেরি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভালো। বড় রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে এটি। যা খেলে আপনার কিডনি ভালো থাকবে। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। যা মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে। এটি খেলেও কিন্তু আপনার শরীর সুস্থ থাকবে।
আরও পড়ুন: Sleep Talking: ঘুমিয়ে ঘুমিয়ে কথা বলার অভ্যেস? নেপথ্যে গুরুতর কারণ নেই তো?
ফলের রস : ফলমূলের রস খাওয়া কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাশিয়াম থাকে, যা বড় ধরনের রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। মরসুমী ফলের রস খাওয়া বিশেষভাবে ভালো।
পালংশাক : পালংশাক বাজারে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। শীতকালে বাজারে পালংশাক পাওয়া যায়। যা কিডনি ভালো রাখতে সাহায্য করে। এতে প্রচুর পরিমাণে অক্সালেট থাকে। যাদের কিডনিতে পাথর রয়েছে, তাঁরাও কিন্তু এটি খেতে পারেন। যদি আপনি অন্য কোনও রোগে আক্রান্ত থাকেন, তাহলে এটি খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেবেন।
