Last Updated on [modified_date_only] by Suparna Ghosh
ট্রাইব টিভি বাংলা ডিজিটাল: প্রতিটি ঘরের রান্নাঘরেই স্টিলের বাসনের(Stainless Steel Utensils)ব্যবহার সবচেয়ে বেশি। হাঁড়ি, পাতিল, থালা থেকে শুরু করে গ্লাস—স্টিলের জিনিস ছাড়া যেন খাবার তৈরি ও পরিবেশনই অসম্পূর্ণ। তবে সমস্যা দেখা দেয় তখন, যখন দীর্ঘদিন ব্যবহারে বা ব্যবহার না করে ফেলে রাখায় এই বাসনের গায়ে পড়ে যায় কালো বা বাদামি দাগ। দেখতে যেমন অস্বস্তিকর, তেমনই এর মধ্যে রান্না করা স্বাস্থ্যহানির কারণও হতে পারে। অনেকেই এই দাগ তুলতে বাজার থেকে দামী ক্লিনার কিনে থাকেন। অথচ হাতের কাছে থাকা ঘরোয়া উপায়েই পুরনো স্টিলের বাসন হয়ে উঠতে পারে একেবারে নতুনের মতো।
লেবু ও নুন(Stainless Steel Utensils)
স্টিলের বাসনের(Stainless Steel Utensils) দাগ তুলতে সবচেয়ে পরিচিত ও কার্যকর উপায় হলো লেবু ও নুনের ব্যবহার। একটি লেবু কেটে তাতে নুন মাখিয়ে বাসনের দাগের উপর ঘষুন। লেবুর মধ্যে থাকা প্রাকৃতিক অ্যাসিড ও নুনের দানাদার গঠন দাগ তুলতে সাহায্য করে। নিয়মিত করলে বাসন থাকবে দাগমুক্ত ও ঝকঝকে।
বেকিং সোডা ও ভিনিগার(Stainless Steel Utensils)
এক চামচ বেকিং সোডা ও এক কাপ সাদা ভিনিগার মিশিয়ে তৈরি করুন একটি পেস্ট। এটি দাগযুক্ত জায়গায় লাগিয়ে ১০-১৫ মিনিট রেখে দিন। এরপর স্ক্রাবার দিয়ে ঘষে নিলে দাগ উঠে যাবে সহজেই। এই উপায়টি শুধু দাগই তুলবে না, বাসনের গায়ে থাকা তেল-চিটচিটে ভাবও দূর করবে।
আরও পড়ুন: August Horoscope: অগাস্টের শুরুতেই মিথুনে শুক্রের গোচর, জানুন মাসিক রাশিফল…
টুথপেস্ট(Stainless Steel Utensils)
যতটা ভাবা যায়, তার থেকেও বেশি কার্যকর হতে পারে সাধারণ সাদা টুথপেস্ট। দাগের উপর সরাসরি টুথপেস্ট লাগিয়ে রেখে দিন ৫ মিনিট। তারপর স্ক্রাবার দিয়ে ঘষে ফেলুন। ফলাফল—চকচকে বাসন এবং দাগহীন পৃষ্ঠ।
আরও পড়ুন: Song For Rainy Day : বৃষ্টি ভেজা দিনে সুরের মূর্ছনা! যে দশটি বাংলা গান মনে করবে পুরোনো নস্টালজিয়া
চালের মাড় বা গরম জল
পুরনো পদ্ধতি হলেও চালের মাড় দাগ তুলতে দারুণ উপকারী। বাসনে মাড় লাগিয়ে ঘষলে কালচে ভাব অনেকটা কমে যায়। প্রয়োজনে এক চিমটি বেকিং সোডা গরম জলে মিশিয়ে ভিজিয়ে রেখে ঘষলে আরও ভালো ফল পাওয়া যায়।
অ্যামোনিয়া ফ্রি ডিশওয়াশ
যদি দাগ খুব পুরনো বা জেদি হয়, তবে বাজারচলতি অ্যামোনিয়া-ফ্রি ডিশওয়াশ লিকুইড ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে এর আগে বাসন গরম জলে ভিজিয়ে নিলে পরিষ্কার করা আরও সহজ হয়।
